อัน อลูมิเนียมอลูมิเนียมที่เคลือบด้วยหินแกรนิตพร้อมฝาแก้ว เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับพ่อครัวที่บ้านและพ่อครัวมืออาชีพเหมือนกันให้ความทนทานแม้กระทั่งการกระจายความร้อนและการปล่อยอาหารง่าย ๆ อย่างไรก็ตามหนึ่งในคุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดคือความสะดวกในการทำความสะอาด - ผู้ใช้ที่ให้การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติด้านการบำรุงรักษาที่เหมาะสม ซึ่งแตกต่างจากการเคลือบแบบไม่ติดตั้งแบบดั้งเดิมพื้นผิวที่เพิ่มขึ้นของหินแกรนิตต้านทานรอยขีดข่วนและคราบได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่การดูแลที่เหมาะสมยังคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับประสิทธิภาพในระยะยาว
เครื่องครัวที่เคลือบด้วยหินแกรนิตได้รับความนิยมเนื่องจากความต้านทานที่เหนือกว่าการติดและการย้อมสีเมื่อเทียบกับ PTFE ทั่วไป (เทฟลอน) หรือพื้นผิวที่ไม่ใช่เซรามิก ที่ อลูมิเนียมอลูมิเนียมที่เคลือบด้วยหินแกรนิตพร้อมฝาแก้ว ประโยชน์จากชั้นแร่เสริมที่ผสมผสานคุณสมบัติที่ไม่ติดกับธรรมชาติของหินกับความทนทานของการเคลือบที่ทันสมัย
กระถางที่ไม่ติดดั้งเดิมมักจะลดลงเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากการทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือความร้อนสูงนำไปสู่การหลุดลอย ในทางตรงกันข้ามตัวแปรที่เคลือบด้วยหินแกรนิตรักษาความสมบูรณ์ของพวกเขาได้นานขึ้นหากพวกเขาไม่ได้อยู่ภายใต้เครื่องใช้โลหะหรือแผ่นขัดเชื้อที่รุนแรง
นอกจากนี้ แกนอลูมิเนียม ในสต็อกพ็อตเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนลดโอกาสในการเผาอาหารบนพื้นผิวซึ่งเป็นปัญหาทั่วไปของเครื่องครัวคุณภาพต่ำ ที่ ฝาแก้ว ช่วยเพิ่มเติมในการตรวจสอบความคืบหน้าการทำอาหารโดยไม่ต้องกำจัดบ่อยๆลดการรั่วไหลที่สามารถสร้างคราบที่ดื้อรั้นได้
การทำความสะอาดที่เหมาะสมเก็บรักษา คุณสมบัติที่ไม่ติด ของ คลังเก็บของหินแกรนิต - ในขณะที่พื้นผิวมีความยืดหยุ่นมากกว่าการเคลือบแบบดั้งเดิมการดูแลที่ไม่เหมาะสมยังสามารถลดประสิทธิภาพได้เมื่อเวลาผ่านไป
เย็นก่อนล้าง
ล้างมือด้วยผงซักฟอกอ่อน ๆ
แช่สารตกค้างที่ถูกเผาไหม้
แห้งสนิท
ในขณะที่บาง เครื่องครัวเคลือบหินแกรนิต มีการระบุว่ามีความปลอดภัยต่อเครื่องล้างจานแนะนำให้ล้างมือเพื่อยืดเส้นชัยที่ไม่ติด รอบเครื่องล้างจานอุณหภูมิสูงและผงซักฟอกที่รุนแรงอาจเร่งการสึกหรอ
ความผิดพลาด | ทำไมมันถึงเป็นอันตราย |
---|---|
ใช้เครื่องใช้โลหะ | รอยขีดข่วนการเคลือบลดประสิทธิภาพที่ไม่ติด |
ความร้อนสูงเกินไปหม้อเปล่า | สามารถลดชั้นหินแกรนิตและอลูมิเนียมเปลี่ยนสีได้ |
เครื่องขัดถ่วง | สร้างรอยขีดข่วนขนาดเล็กที่อาหารสามารถติดได้ |
ที่ ฝาแก้ว บน สต็อกที่ไม่ติดหินแกรนิต โดยทั่วไปจะมีการบำรุงรักษาต่ำ แต่สามารถพัฒนาคราบไอน้ำจุดจาระบีหรือเครื่องหมายน้ำหากไม่ได้ทำความสะอาดอย่างถูกต้อง
ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี อลูมิเนียมอลูมิเนียมที่เคลือบด้วยหินแกรนิตพร้อมฝาแก้ว สามารถใช้เวลานานกว่าเครื่องครัวที่ได้รับการดูแลไม่ดี ปัจจัยการยืนยาวที่สำคัญ ได้แก่ :
การทำความสะอาดก อลูมิเนียมอลูมิเนียมที่เคลือบด้วยหินแกรนิตพร้อมฝาแก้ว ตรงไปตรงมาเมื่อทำตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด พื้นผิวที่ทนทานต่อต้านคราบดีกว่าหม้อที่ไม่ติดดั้งเดิม แต่วิธีการทำความสะอาดที่อ่อนโยนยังคงเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยการหลีกเลี่ยงเครื่องมือขัดที่มีความร้อนสูงเกินไปและที่เก็บข้อมูลที่ไม่เหมาะสมผู้ใช้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพและอายุการใช้งานของหม้อได้สูงสุด
ไม่ว่าจะใช้สำหรับซุปสตูว์หรือพาสต้าการผสมผสานของเครื่องครัวนี้ ความสะดวกสบายไม่ติดแม้กระทั่งความร้อนและการบำรุงรักษาที่ง่าย ทำให้เป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับห้องครัวใด ๆ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันจะยังคงเป็นเครื่องมือที่เชื่อถือได้สำหรับปีต่อ ๆ ไป