ความลึกลับของการขัดของหม้อแบนที่มีการจับยาวเพียงครั้งเดียว: ความลับคู่ของความงามและความทนทาน?

ในกระบวนการผลิตของหม้อแบนที่มีการจับคู่ยาว ๆ การขัดต่อไปนี้การบดและกลายเป็นขั้นตอนสำคัญระหว่างการหล่อและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แม้ว่าการบดสามารถกำจัดข้อบกพร่องและความไม่สม่ำเสมอที่เกิดจากกระบวนการหล่อพื้นผิวของหม้อยังคงรักษารูขุมขนและรอยขีดข่วนเล็ก ๆ ไว้ แม้ว่าข้อบกพร่องเล็ก ๆ เหล่านี้จะตรวจจับด้วยตาเปล่า แต่พวกเขาอาจกลายเป็นช่องทางสำหรับการเจาะความชื้นออกซิเจนและสารกัดกร่อนซึ่งส่งผลต่ออายุการใช้งานระยะยาวของหม้อ

การขัดเกิดขึ้นเพื่อแก้ปัญหานี้ ผ่านล้อขัดหมุนความเร็วสูงและสารขัดเงาที่ดีกระบวนการขัดเงาจะทำให้พื้นผิวของหม้อเรียบขึ้น ภายใต้การกระทำของล้อขัดอนุภาคเล็ก ๆ ในสารขัดเงาเป็นเหมือนช่างฝีมือเล็ก ๆ นับไม่ถ้วนแกะสลักพื้นผิวของหม้ออย่างละเอียดค่อยๆเติมรูขุมขนเล็ก ๆ ขจัดรอยขีดข่วนและทำให้พื้นผิวของหม้อเข้าถึงความราบรื่นในระดับที่ไม่เคยมีมาก่อน

การเปลี่ยนแปลงโดยตรงที่สุดที่เกิดขึ้นจากการขัดคือชั้นของความมันวาวที่สม่ำเสมอและละเอียดอ่อนเกิดขึ้นบนพื้นผิวของหม้อ ชั้นของมันวาวเช่นผิวที่สองของหม้อไม่เพียง แต่ให้หม้อมีลักษณะที่สดใสและหรูหรามากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มสไตล์ห้องครัวโดยรวม ในระหว่างกระบวนการทำอาหารเมื่อดวงอาทิตย์หรือแสงส่องแสงบนหม้อชั้นเงานี้จะสะท้อนแสงที่มีเสน่ห์ซึ่งทำให้ดวงตาของผู้คนสดใสและเพิ่มความสนุกในการทำอาหารเป็นสองเท่า

อย่างไรก็ตามการขัดเงานั้นมีมากกว่านั้น เบื้องหลังเงามีหลักการทางวิทยาศาสตร์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผ่านการขัดจำนวน micropores บนพื้นผิวของหม้อจะลดลงอย่างมากทำให้เกิดชั้นป้องกันที่หนาแน่น ชั้นป้องกันนี้เช่นสิ่งกีดขวางตามธรรมชาติปิดกั้นการเจาะของความชื้นออกซิเจนและสารกัดกร่อนอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยปรับปรุงความต้านทานการกัดกร่อนของหม้ออย่างมาก

อีกบทบาทที่สำคัญของการขัดคือการเพิ่มความทนทานของหม้อ ในระหว่างกระบวนการทำอาหารหม้อจำเป็นต้องทนต่อการทดสอบอุณหภูมิสูงคราบน้ำมันส่วนผสมอาหารและปัจจัยอื่น ๆ หากมี micropores หรือรอยขีดข่วนบนพื้นผิวของหม้อข้อบกพร่องเหล่านี้สามารถกลายเป็นสถานที่ซ่อนสำหรับคราบน้ำมันและสารตกค้างอาหารซึ่งไม่เพียง แต่ยากที่จะทำความสะอาด แต่อาจส่งผลกระทบต่อผลการปรุงอาหาร พื้นผิวที่ขัดของร่างกายหม้อเนื่องจากการลดลงของจำนวน micropores และการปรับปรุงความเรียบทำให้ยากขึ้นสำหรับคราบน้ำมันและอาหารที่ตกค้างอาหารที่จะยึดติดและทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วและรวดเร็วยิ่งขึ้น

การขัดยังเป็นการผสมผสานที่ลงตัวกับวัสดุของร่างกายหม้อ หม้อตึกยาวแบบยาว มักจะทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงหรือเหล็กหล่อซึ่งมีความทนทานและความต้านทานการกัดกร่อนที่ดี กระบวนการขัดเงาเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับคุณลักษณะเหล่านี้เพื่อให้ร่างกายหม้อสามารถรักษาสภาพที่ดีได้ในระหว่างการใช้งานระยะยาวและยืดอายุการใช้งาน

แม้ว่าการขัดจะช่วยปรับปรุงความต้านทานการกัดกร่อนของร่างกายหม้อได้อย่างมาก แต่การบำรุงรักษาทุกวันก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เมื่อใช้หม้อแบบแบนที่มีการจับยาวเพียงครั้งเดียวให้ระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องมือทำความสะอาดที่หยาบเกินไปหรือน้ำยาทำความสะอาดสารเคมีเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาพื้นผิวของลำตัวหรือทำลายชั้นขัดเงา หลังจากทำความสะอาดความชื้นบนพื้นผิวของร่างกายหม้อควรถูกเช็ดออกในเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเป็นเวลานานเพื่อลดการกัดเซาะของลำตัวด้วยความชื้น

สำหรับหม้อที่ไม่ได้ใช้เป็นเวลานานพวกเขาควรปิดผนึกอย่างเหมาะสม น้ำมันปรุงอาหารชั้นบาง ๆ สามารถนำไปใช้กับพื้นผิวของลำตัวเพื่อแยกอากาศและความชื้นขยายอายุการใช้งานของร่างกายหม้อต่อไป