หนึ่งในวัสดุอเนกประสงค์ที่สุดที่ใช้สร้างเครื่องครัวคือสแตนเลส เหมาะสำหรับหม้อสต๊อก หม้อซอส กระทะ และหม้อต้มสองชั้น นอกจากนี้ยังทำให้กระทะทอดและเตาอบแบบดัตช์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย มีกระทะแบบพิเศษสำหรับสูตรอาหารบางสูตร และผู้ผลิตหลายรายเสนอชุดอุปกรณ์ที่มีทุกอย่างที่คุณต้องการ
สแตนเลส เป็นโลหะผสมโครเมียม 18% และนิกเกิล 10% มีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูง ยังร้อนเร็วและทนทานต่ออาหาร กรด และแบคทีเรียอีกด้วย แถมยังมีเสน่ห์และคงทนอีกด้วย กระทะและหม้อสแตนเลสระดับพรีเมียมส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลส 18/10 แต่สแตนเลสรูปแบบอื่นๆ จะให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน
ห้องครัวมืออาชีพมักใช้กระทะสแตนเลส ไม่ว่าคุณจะทำอาหารสำหรับครอบครัวหรือแขก กระทะสแตนเลสก็จัดการได้ คุณสามารถย่างเนื้อสับชิ้นหนา ตักน้ำผลไม้ใส่กระทะ และตรวจสอบความสุกในกระทะสแตนเลส กระทะสแตนเลสจะยึดติดได้ดีในเตาอบที่อุ่นไว้
ข้อดีอีกประการหนึ่งของเครื่องครัวสแตนเลสก็คือสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ต่างจากเครื่องครัวเซรามิกไม่ติดหรือเหล็กหล่อตรงที่สามารถทำความสะอาดสแตนเลสได้อย่างง่ายดายด้วยการขัดง่ายๆ นอกจากนี้เครื่องครัวสแตนเลสส่วนใหญ่ยังใช้กับเครื่องล้างจานได้อีกด้วย ความสามารถในการทำความสะอาดได้ง่ายของเครื่องครัวสแตนเลสทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในครัวมากนัก
ผู้จำหน่ายเครื่องครัวสแตนเลส มีความทนทานสูงและทนต่อการขีดข่วน อีกทั้งยังมีค่าการนำความร้อนสูงและสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ทนต่อคราบและไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารบางประเภท ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหารประเภทใด คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเครื่องครัวสแตนเลสของคุณจะใช้งานได้ตลอดชีวิต
สแตนเลสยังง่ายต่อการบำรุงรักษา หลายชิ้นสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่บางชิ้นจะต้องซักด้วยมือ สบู่อ่อนและน้ำสามารถขจัดคราบอาหารที่ฝังแน่นได้ คุณยังสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสเพื่อคืนความเงางามได้อีกด้วย คุณอาจจำเป็นต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสกับเครื่องครัวที่ไม่ติดเพื่อให้มันกลับมาเงางามอีกครั้ง
JY-2009HJ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภท จานหม้อตุ๋นนี้ยังทนทานพอที่จะใช้ในครัวมืออาชีพอีกด้วย
สุขภาพดีขึ้น: เนื่องจากทำจากสแตนเลส หม้อต้มซีรีส์ HJ จึงไม่ปล่อยสารตกค้างในอาหารของคุณ
ใช้งานง่าย: หม้อสต็อกที่ใช้งานได้จริงสำหรับสูตรอาหารทั้งหมดของคุณ ซึ่งใช้งานได้ดีกับหม้อหุงทุกประเภท: แก๊ส ไฟฟ้า แก้วเซรามิก หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ฝาแก้วพร้อมช่องระบายไอน้ำ ลงตัวพอดี
ทนทานมากขึ้น: สแตนเลสของเราเป็นวัตถุดิบคุณภาพสูง ทนทานสูง และใช้งานได้อย่างสวยงามในครัวได้ยาวนานขึ้นมาก
ประหยัดเวลาและพลังงาน: เคล็ดลับอยู่ที่ก้นหม้อสามชั้น (สแตนเลส อลูมิเนียม สแตนเลส) ซึ่งกระจายความร้อนได้ทั่วถึงเพื่อการปรุงอาหารที่รวดเร็วยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้คุณจึงใช้ไฟต่ำขณะปรุงอาหารได้ ซึ่งช่วยประหยัดพลังงาน
ทำความสะอาดง่าย: การมีหม้อสุกี้ที่ไม่มีตำหนินั้นค่อนข้างง่าย สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำ สบู่ และฟองน้ำนุ่มๆ หากต้องการ คุณสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้