ในประเทศจีน เกือบทุกครอบครัวใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวสแตนเลส สินค้าเหล่านี้ยังกลายเป็นสิ่งจำเป็นของชีวิตอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ ข้อโต้แย้งเรื่อง "คุณภาพสแตนเลส" ที่เกิดจากมาตรฐานการตัดสินที่แตกต่างกัน ส่งผลให้ผู้ผลิตเครื่องครัวสแตนเลสหลายรายเกิดข้อโต้แย้ง จากการแก้ไขชื่อของบริษัทเหล่านี้ ส่งผลให้ยอดขายเครื่องครัวสแตนเลสในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ในกรุงปักกิ่งมีสัญญาณฟื้นตัว
เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของ Supor ซึ่งเป็นแบรนด์ตัวแทนเครื่องครัวสแตนเลส ได้รับการพิสูจน์ว่าปลอดภัยและเชื่อถือได้จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง องค์กรที่มีชื่อเสียงแห่งนี้จึงรอดพ้นจากวิกฤตได้ ผู้เขียนได้ไปเยี่ยมชมร้านเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านรายใหญ่ในกรุงปักกิ่งเมื่อเร็วๆ นี้ และพบว่าเคาน์เตอร์ Supor ดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคจำนวนมาก
เนื่องจากถูกสอบสวน Supor จึงรีบส่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องไปยังสถาบันระดับชาติที่เกี่ยวข้องเพื่อตรวจสอบอย่างรวดเร็ว และผลการทดสอบพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นถูกสุขอนามัยและปลอดภัย Supor ชี้ให้เห็นว่าสาขา Daowai ของ Harbin Industry and Commerce Bureau ยึดตามมาตรฐานปี 1988 และ Supor ยึดตามมาตรฐานใหม่ปี 1992 ควรจะกล่าวว่าการนำมาตรฐานใหม่ไปใช้ก็เป็นแนวทางปฏิบัติทางอุตสาหกรรมเช่นกัน
เมื่อเร็วๆ นี้ Supor ได้สมัครเป็นศูนย์ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์โลหะรายวันแห่งชาติ ภายใต้ General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine ของสาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อดำเนินการทดสอบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สแตนเลสที่ผลิตโดย Supor ผลการวิจัยพบว่าโลหะ 5 ชนิด เช่น ตะกั่ว โครเมียม นิกเกิล แคดเมียม และสารหนู ถูกตกตะกอน ตัวบ่งชี้ทางกายภาพและเคมีมีคุณสมบัติครบถ้วน ผลิตภัณฑ์เหล็กกล้าไร้สนิมของ Supor นั้นดีต่อสุขภาพ ถูกสุขลักษณะ และปลอดภัย และผู้บริโภคสามารถใช้งานได้อย่างมั่นใจ
แมงกานีสในภาชนะปรุงอาหารจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภคหรือไม่? Dean Pan Siyi ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและวัสดุ และเป็นครูสอนพิเศษระดับปริญญาเอกจาก School of Food Science of Huazhong Agricultural University กล่าวว่า "ผู้บริโภคไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนกเมื่อได้ยินแมงกานีส" เขาชี้ให้เห็นว่าสิ่งมีชีวิตหลายชนิดในนั้นประกอบด้วยแมงกานีส แมงกานีสเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ ตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมีเป็นมาตรฐานสำหรับการทดสอบว่าผลิตภัณฑ์ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะหรือไม่ ตราบเท่าที่ตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมีมีคุณสมบัติครบถ้วน ก็จะถูกสุขลักษณะและปลอดภัย
ในความเป็นจริง วัสดุใหม่จำนวนมากที่มีประสิทธิภาพดีและต้นทุนที่สมเหตุสมผลยังได้รับการพัฒนาในต่างประเทศ ซึ่งทำให้เครื่องใช้สแตนเลสได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมาก ประเทศที่พัฒนาแล้วเช่นยุโรปและสหรัฐอเมริกายังได้แก้ไขมาตรฐานที่เกี่ยวข้องอย่างทันท่วงที โดยขยายขอบเขตของวัสดุที่ใช้ เช่นมาตรฐานของสมาคมผู้ผลิตเครื่องครัวแห่งอเมริกา มาตรฐาน ISO บนโต๊ะอาหารสากลได้รับการแก้ไขอย่างทันท่วงที ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา องค์กรในประเทศยังได้ใช้วัสดุใหม่เหล่านี้ซึ่งได้รับความนิยมในระดับสากลอย่างกว้างขวาง
เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2553 กระทรวงสาธารณสุขได้ประกาศ "หนังสือสำนักงานกำกับกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง การเชิญชวนประชาชนให้ความเห็นเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติ 38 ฉบับ ได้แก่ "ภาชนะใส่อาหารสเตนเลสสตีล" และ "มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติสำหรับสเตนเลส" Steel Food" จัดพิมพ์ด้วยจดหมาย ภาชนะบรรจุ" (Draft for Comment) และร่างความคิดเห็น: เมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายของแผ่นสแตนเลสเพื่อหลีกเลี่ยงข้อพิพาทเกี่ยวกับเกรดของแผ่นสแตนเลส สแตนเลส จึงไม่ได้กำหนดเกรดอีกต่อไป และระบุเฉพาะภาชนะใส่อาหารเท่านั้น ควรเลือกสเตนเลสออสเทนนิติก สเตนเลสออสเทนนิติกและเฟอร์ริติก และสเตนเลสเฟอร์ริติกที่มีความต้านทานการกัดกร่อนดีกว่า
คนในวงการอุตสาหกรรมบอกกับผู้เขียนว่าส่วนแบ่งการตลาดของเครื่องครัว Supor ยังคงเป็นผู้นำในประเทศจีนมาโดยตลอด "การรบกวนคุณภาพ" ใน Supor ในครั้งนี้เป็นเครื่องเตือนใจที่ดีสำหรับการใช้มาตรฐานในปัจจุบันในด้านผลิตภัณฑ์สแตนเลส ซึ่งอาจนำไปสู่การเปิดตัวมาตรฐานใหม่โดยเร็วที่สุด ปัจจุบันหน่วยงานของรัฐที่เกี่ยวข้องกำลังส่งเสริมมาตรฐานใหม่ที่สอดคล้องกับการพัฒนาของอุตสาหกรรมในปัจจุบัน
ในความเป็นจริง Supor ไม่ใช่บริษัทแรกที่เผชิญกับพายุลักษณะเดียวกัน ก่อนหน้านี้ Zhejiang Aisida (002403) ก็ถูกตรวจพบโดยสำนักงานอุตสาหกรรมและการพาณิชย์ของฮาร์บินด้วยปัญหาเดียวกัน จะเห็นได้ว่านี่คือปัญหาที่อุตสาหกรรมเครื่องครัวสแตนเลสต้องเผชิญร่วมกัน
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ามาตรฐานที่เกี่ยวข้องสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์สแตนเลสกำหนดให้กระทรวงสาธารณสุข สำนักงานตรวจสอบคุณภาพแห่งชาติ หน่วยงานด้านอุตสาหกรรมและการพาณิชย์แห่งรัฐ และหน่วยงานที่เชื่อถือได้อื่นๆ ร่วมกันหารือเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขที่เกี่ยวข้อง แผนกระดับชาติที่มีอำนาจจะอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเด็นมาตรฐาน ให้คำแนะนำที่เชื่อถือได้สำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมเครื่องครัว สร้างสภาพแวดล้อมการพัฒนาที่ดีสำหรับการพัฒนาองค์กร และความสับสนที่ชัดเจนสำหรับการบริโภคที่ถูกต้องตามกฎหมายและสมเหตุสมผลของสาธารณะ
จากข้อมูลดังกล่าว บริษัท Zhejiang Supor Co., Ltd. เป็นบริษัทด้านการวิจัยและพัฒนาและผู้ผลิตอุปกรณ์ทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดในจีน และใหญ่เป็นอันดับสองของโลก แปดหมวดหมู่ เช่น หม้อความดันไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า และกาต้มน้ำไฟฟ้า เป็นผู้นำตลาด ซึ่งตอบสนองความต้องการของชีวิตในครัวได้อย่างเต็มที่ นับตั้งแต่ก่อตั้ง Supor เป็นผู้นำการพัฒนาอุตสาหกรรมมาโดยตลอดผ่านเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมและการออกแบบตามหลักมนุษยธรรม ทำให้ผู้คนได้รับประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจของชีวิตในครัวที่สะดวกสบาย และได้กลายเป็นแบรนด์ที่ผู้บริโภคให้ความเคารพและไว้วางใจซึ่งแสวงหาคุณภาพชีวิตที่มีคุณภาพ