ความรู้อุตสาหกรรม
การเคลือบ GREBLON ส่งผลต่อระบบการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมอย่างไร และแนะนำให้ใช้วิธีทำความสะอาดแบบใด
ทำให้เย็นลงก่อนทำความสะอาด:
ปล่อยให้กระทะสงบลงก่อนที่จะพยายามทำให้ง่าย การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพโดยรวมและความทนทานของสารเคลือบกันติด
การล้างมือ:
โดยปกติแล้วกระทะล้างมือจะมีการเคลือบสารกันติดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอันตราย ใช้ฟองน้ำหรือผ้าเช็ดจานเนื้อนุ่มกับน้ำยาล้างจานปริมาณปานกลาง หลีกเลี่ยงการใช้แผ่นขัดหรือผู้จำหน่ายทำความสะอาดที่รุนแรง เนื่องจากอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนหรือทำให้สารเคลือบเสียหายได้
หลีกเลี่ยงเครื่องใช้ที่เป็นโลหะ:
ใช้ไม้ ซิลิโคน หรืออุปกรณ์ที่ไม่ใช่โลหะอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นกันติดเป็นรอย เครื่องใช้โลหะอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้หลายปี
การขัดอย่างอ่อนโยน:
สำหรับคราบที่ฝังแน่น คุณสามารถใช้แปรงขนเรียบหรือเครื่องขัดไนลอนก็ได้ หลีกเลี่ยงการใช้แผ่นขัดหรือฝอยขัดโลหะ เนื่องจากอาจทำให้สารเคลือบเป็นรอยได้
เบกกิ้งโซดาเพสต์:
หากมีคราบฝังแน่น คุณอาจทำส่วนผสมโดยใช้เบกกิ้งโซดากับน้ำ ทาครีมลงบนบริเวณที่มีคราบ ปล่อยทิ้งไว้สักครู่ แล้วจึงขัดเบาๆ ด้วยแปรงหรือฟองน้ำที่อ่อนโยน
หลีกเลี่ยงความร้อนสูง:
ความร้อนที่มากเกินไปอาจทำให้สารเคลือบกันติดเสื่อมสภาพได้ หลีกเลี่ยงการใช้การตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลานาน และอย่าอุ่นกระทะเปล่า
ใช้น้ำมันปรุงอาหารเท่าที่จำเป็น:
แม้ว่าสารเคลือบกันติดจะช่วยลดความจำเป็นในการใช้น้ำมันมากเกินไป แต่ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะทาน้ำมันหรือสเปรย์ปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มคุณสมบัติกันติด หลีกเลี่ยงการใช้สเปรย์ปรุงอาหารซึ่งสามารถกำจัดสิ่งตกค้างซึ่งทำความสะอาดได้ยาก
อ่านคำแนะนำของผู้ผลิต:
ปรึกษากับคำแนะนำในการดูแลและทำความสะอาดของผู้ผลิตซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของการเคลือบ GREBLON บนกระทะของคุณเสมอ นอกจากนี้ยังสามารถให้คำแนะนำหรือข้อควรระวังเพิ่มเติมได้อีกด้วย
การเคลือบ GREBLON คืออะไร และมีประโยชน์อะไรบ้างสำหรับกระทะอะลูมิเนียม
GREBLON เป็นรูปแบบหนึ่งของสารเคลือบกันติดที่มักใช้กับกระทะอะลูมิเนียม เป็นที่เข้าใจกันว่ามีความทนทานและต้านทานความอบอุ่นได้ การเคลือบ GREBLON ผลิตขึ้นด้วยการผสมผสานระหว่างโพลีเมอร์กันติดและการเสริมแรงด้วยเซรามิก ซึ่งทำให้พื้นกันติดที่สะอาดและค่อนข้างทรงพลัง
ข้อดีของการเคลือบ GREBLON สำหรับกระทะอะลูมิเนียม ได้แก่:
1. บ้านไม่ติด: การเคลือบ GREBLON ป้องกันไม่ให้อาหารติดบนพื้นผิวกระทะ ทำให้การทำอาหารมื้อเย็นยุ่งยากน้อยลงและเรียบเนียน ช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึงและช่วยให้มื้ออาหารหลุดออกไปได้โดยไม่ยาก
2. ความทนทาน: การเสริมแรงด้วยเซรามิกในการเคลือบ GREBLON ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานให้กับการเคลือบ เพิ่มความต้านทานต่อการสึกหรอ ทำให้กระทะสุดท้ายใช้เวลานานขึ้นและลดความต้องการทางเลือกที่ใช้บ่อย
3. ความต้านทานความร้อน: การเคลือบ GREBLON สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้โดยไม่ทำให้บ้านเคลือบสารกันติดหล่น ช่วยให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายวิธี เช่น การผัด การทอด และการผัด โดยไม่ต้องกังวลว่าสารเคลือบจะเสียหรือเสื่อมสภาพ
4. ทำความสะอาดง่าย: ด้วยคุณสมบัติไม่ยึดเกาะ ทำให้กระทะอะลูมิเนียมเคลือบ GREBLON สามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายด้วยสบู่และน้ำเล็กน้อย เศษอาหารและไขมันมีโอกาสติดพื้นน้อยลง ทำให้ระบบการทำความสะอาดสั้นและไร้ปัญหา
5. ลดการใช้น้ำมัน: พื้นผิวที่ไม่ติดของกระทะที่เคลือบ GREBLON ช่วยลดความต้องการน้ำมันหรือไขมันเพิ่มเติมขณะปรุงอาหาร ทำให้เป็นทางเลือกในการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากการดูดซึมน้ำมันในมื้ออาหารน้อยลง