ความรู้อุตสาหกรรม
อะไรคือประโยชน์หลักของการใช้กระทะเหล็กเคลือบโครเมียมเคลือบ GREBLON เหนือกระทะแบบไม่ติดทั่วไป?
ความทนทาน: เข้าใจว่าสแตนเลสมีความทนทานและทนทานต่อรอยขีดข่วนและรอยบุบ เมื่อเคลือบด้วยสารเคลือบกันติด GREBLON ที่ยอดเยี่ยม กระทะจะมีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาว
ทนความร้อนสูง: กระทะโลหะสเตนเลสเคลือบ GREBLON สามารถทนต่ออุณหภูมิในการปรุงอาหารที่มากเกินไปได้โดยไม่เสื่อมสภาพ นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการผัดและเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ที่ต้องการความร้อนมากเกินไป
ความเก่งกาจ: กระทะโลหะสเตนเลสมีความยืดหยุ่นและอาจใช้กับวิธีการปรุงอาหารได้หลากหลาย รวมถึงการผัด ทอด นึ่ง และต้ม การเคลือบ GREBLON เสริมความสามารถรอบด้านของกระทะด้วยพื้นกันติด ช่วยให้เตรียมอาหารเย็นหลายเมนูโดยใช้ส่วนประกอบต่างๆ ได้ง่ายขึ้น
การกระจายความร้อนสม่ำเสมอ: กระทะสแตนเลสกระจายความร้อนเพียงเล็กน้อย ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณปรุงอาหารได้สม่ำเสมอ คุณลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอในการผัดและเทคนิคการปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนมากเกินไป
ปลอดสารพิษ: การเคลือบ GREBLON คุณภาพสูงได้รับการออกแบบมาให้หลุดจากวัสดุที่เป็นอันตรายร่วมกับ PFOA (กรดเพอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก) และสารเคมีที่เป็นพิษต่างๆ ที่มักพบในสารเคลือบกันติดแบบดั้งเดิมบางประเภท ทำให้กระทะเหล็กชุบโครเมียมบุ GREBLON/เกเบรลอน เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นในการประกอบอาหาร
ทำความสะอาดง่าย: โครงสร้างสารกันติดของสารเคลือบ GREBLON ทำให้การทำความสะอาดกระทะซับซ้อนน้อยลง เนื่องจากอาหารมีโอกาสติดพื้นผิวได้น้อยกว่า ช่วยให้กระบวนการทำความสะอาดง่ายขึ้นและลดความจำเป็นในการขัดถูมากเกินไป
อายุการใช้งานยาวนาน: ส่วนผสมของสแตนเลสสตีลและสารเคลือบกันติดที่ทนทานช่วยเสริมความแข็งแกร่งโดยรวมของกระทะ สามารถทนทานต่อการสึกหรอ ทำให้คงประสิทธิภาพไว้ได้ยาวนาน
การเคลือบ Greblon มีส่วนช่วยในการประกอบอาหารด้วยกระทะสแตนเลสอย่างไร
ลดการใช้น้ำมัน: การเคลือบ nonstick พร้อมด้วย Greblon สามารถช่วยลดปริมาณน้ำมันหรือไขมันที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารได้ สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่พยายามลดปริมาณแคลอรี่หรือลดการบริโภคไขมันอันตราย ด้วยพื้นผิวที่ไม่ติด คุณสามารถย่างอาหารได้โดยไม่ใช้น้ำมันมากเกินไป
ตัวเลือกการทำอาหารเพื่อสุขภาพ: การเคลือบสารกันติดขายเทคนิคการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งประกอบด้วยการผัด การผัด และการย่าง โดยไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันในปริมาณมากเกินไป เทคนิคเหล่านี้มักถือว่าดีต่อสุขภาพเพราะคงรสชาติสมุนไพรและสารอาหารของธาตุต่างๆ
ทำความสะอาดง่าย: การเคลือบ Greblon ทำให้ทำความสะอาดกระทะได้ยากน้อยลงหลังการใช้งาน พื้นผิวที่ไม่ติดจะป้องกันไม่ให้เศษอาหารเกาะติดกระทะอย่างแน่นหนา ทำให้ง่ายต่อการเช็ดหรือล้างสิ่งตกค้าง ความสะดวกสบายนี้สามารถสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนเตรียมอาหารเย็นที่บ้านบ่อยขึ้น โดยเลือกใช้วัตถุดิบและเทคนิคที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
การก่อตัวของสารประกอบที่เป็นอันตรายลดลง: เมื่ออาหารเกาะติดกับพื้นผิวการปรุงอาหาร มีโอกาสสูงที่จะเกิดสารประกอบอันตรายร่วมกับอะคริลาไมด์ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ที่จุดหนึ่งของการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง การเคลือบสารกันติดช่วยลดการติดอาหาร และลดการก่อตัวของสารประกอบดังกล่าวได้อย่างไม่ต้องสงสัย
ความเก่งกาจ: กระทะเคลือบสารกันติดที่มีการเคลือบ Greblon ช่วยให้ใช้น้ำมันน้อยลงโดยไม่ทำให้อาหารไหลออกมา ความอเนกประสงค์นี้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ตระหนักถึงการบริโภคไขมันหรือปฏิบัติตามแนวทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์