ความรู้อุตสาหกรรม
เหตุใดการอโนไดซ์ที่ยากจึงเป็นที่นิยมสำหรับกระทะอลูมิเนียม?
ความแข็ง: การชุบอโนไดซ์แบบแข็งจะช่วยเพิ่มความแข็งของพื้นอะลูมิเนียมอย่างเห็นได้ชัด นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระทะเนื่องจากต้องได้รับแรงกดเชิงกล เช่น การกวน การโยน และการขูดด้วยอุปกรณ์ที่เป็นโลหะ พื้นที่แข็งแรงกว่าจะเกิดรอยขีดข่วน รอยบุบ และการสึกหรอได้น้อยกว่ามาก ส่งผลให้กระทะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
ความต้านทานการกัดกร่อน: ชั้นอะโนไดซ์ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันการกัดกร่อน กระทะมักโดนน้ำ ส่วนประกอบที่เป็นกรด และอุณหภูมิที่มากเกินไปในระหว่างการปรุงอาหาร การอโนไดซ์แบบแข็งช่วยเพิ่มความทนทานต่อการกัดกร่อนของอะลูมิเนียม หยุดไม่ให้ทำปฏิกิริยากับอาหาร และทำให้มั่นใจว่ากระทะจะอยู่ในสภาพที่พึงประสงค์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา
ความต้านทานความร้อน: อลูมิเนียมอโนไดซ์แบบแข็งมีความต้านทานความร้อนขั้นสูงเมื่อเปรียบเทียบกับอลูมิเนียมที่ไม่ผ่านการบำบัด นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระทะจีน ซึ่งมักใช้ที่อุณหภูมิสูงสำหรับการผัดและเทคนิคการทำอาหารอื่นๆ ชั้นอะโนไดซ์สามารถหันหน้าเข้าหาความร้อนและกระจายไปทั่วพื้นผิวกระทะอย่างไม่เป็นระเบียบ
การไม่ทำปฏิกิริยา: อลูมิเนียมอะโนไดซ์มีโอกาสน้อยที่จะทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบที่เป็นกรดหรือด่างในอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญในการรักษารสชาติและอาหารที่ดีที่สุดที่จัดอยู่ในกระทะ
ทำความสะอาดง่าย: พื้นเรียบและแข็งที่สร้างขึ้นจากการอโนไดซ์แบบแข็งทำให้ง่ายขึ้นถึงง่าย เศษอาหารมีโอกาสติดบนพื้นผิวได้น้อย และสามารถเช็ดทำความสะอาดกระทะได้โดยออกแรงเพียงเล็กน้อย
ลักษณะที่ปรากฏ: การชุบอโนไดซ์แบบแข็งสามารถเป็นปลายอลูมิเนียมที่สวยงาม ทำให้กระทะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษกับความต้องการของลูกค้า และสามารถช่วยเสริมความสวยงามโดยทั่วไปของเครื่องครัวได้
อะไรคือข้อได้เปรียบที่สำคัญของการใช้กระทะอะลูมิเนียมชุบอโนไดซ์ที่ยากในอุตสาหกรรมการทำอาหาร?
ความทนทาน: อลูมิเนียมอโนไดซ์แบบแข็งขึ้นชื่อในเรื่องความทนทานที่ยอดเยี่ยม กระบวนการอโนไดซ์จะสร้างพื้นผิวที่แข็งแกร่ง ซึ่งทนทานต่อรอยขีดข่วน รอยบุบ และการกัดกร่อน ทำให้กระทะอะลูมิเนียมชุบอโนไดซ์ที่มีความทนทานมีอายุการใช้งานยาวนานและสามารถต้านทานการใช้งานหนักในห้องครัวที่มีงานยุ่งได้
การกระจายความร้อน: กระทะอะลูมิเนียมชุบแข็งให้การกระจายความร้อนที่ยอดเยี่ยม วัสดุจะร้อนอย่างรวดเร็วและเบา มั่นใจได้ว่าอาหารจะสุกได้อย่างต่อเนื่องทั่วทั้งพื้นกระทะ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการในการผัดและเทคนิคการทำอาหารอื่นๆ
คุณสมบัติ nonstick: วิธีการชุบอโนไดซ์จะสร้างพื้น nonstick บนกระทะ ช่วยลดความต้องการน้ำมันหรือไขมันในปริมาณที่มากเกินไปขณะปรุงอาหาร สิ่งนี้ทำให้ซับซ้อนน้อยลงในการปรุงอาหารมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพและลดความซับซ้อนของวิธีการทำความสะอาด เนื่องจากอาหารมีแนวโน้มที่จะติดบนพื้นผิวได้น้อยกว่ามาก
ทำความสะอาดง่าย: บ้าน nonstick ของอลูมิเนียมอโนไดซ์ที่แข็งแกร่งทำให้ทำความสะอาดง่าย เศษอาหารและเศษอาหารมีโอกาสน้อยที่จะเกาะกับพื้น และกระทะอะโนไดซ์ที่แข็งที่สุดก็สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ นี่เป็นคุณสมบัติที่ช่วยประหยัดเวลาในครัวที่มีผู้คนพลุกพล่าน
น้ำหนักเบา: เมื่อเปรียบเทียบกับกระทะเหล็กแข็งทั่วไป กระทะอะลูมิเนียมชุบอโนไดซ์ที่แข็งแกร่งจะมีน้ำหนักเบาอย่างมาก ช่วยให้จัดการและควบคุมได้ง่ายขึ้น ลดความเมื่อยล้าในการปรุงอาหารเป็นเวลานาน
ความคล่องตัว: กระทะอะลูมิเนียมชุบแข็งมีความยืดหยุ่นและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารบางรูปแบบ เช่น การผัด การผัด การทอดแบบลึก หรือแม้แต่การตุ๋น สามารถใช้กับแหล่งความร้อนที่แตกต่างกัน เช่น เตาเชื้อเพลิง เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ทนต่อการเกิดปฏิกิริยา: อลูมิเนียมอะโนไดซ์แข็งนั้นแตกต่างจากวัสดุบางชนิด โดยสามารถพิสูจน์ได้ว่าไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนผสมที่เป็นกรดหรือด่าง วิธีนี้จะทำให้รสชาติของอาหารไม่ได้รับผลกระทบเสมอไป และกระทะอาจไม่ทำให้อาหารที่ปรุงมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
สุนทรียศาสตร์ยุคใหม่: กระทะอะลูมิเนียมชุบแข็งมักมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและทันสมัย ทำให้กลายเป็นส่วนเสริมที่น่าดึงดูดสำหรับครัวมืออาชีพและห้องครัวที่บ้าน
search
เลขที่ 1 ถนนจิงเว่ย เมืองทะเลสาบหยางเฉิง เขตเซียงเฉิง เมืองซูโจว ประเทศจีน
[email protected]
+86-13913553688
ความเป็นส่วนตัว
ขายส่ง กระทะอลูมิเนียมอโนไดซ์แบบแข็ง ผู้ผลิต
